| edimdoma.ru |
| Стелла |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 500 г постного говяжьего фарша |
| 1/2 ст. панировочных сухарей |
| 4 ст. л. горчицы "Дижон" |
| 1/4 сухого красного вина |
| 1 яйцо |
| 2 ч. л. эстрагона |
| 1/2 ч. л. молотого черного перца |
| 1/2 ч. л. соли |
| 1 большая красная луковица |
| 1 большая желтая луковица |
| 2 ст. л. оливкового или другого растительного масла |