| eda.ru |
| Аня Древинская |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Фисташки молотые 520 г |
| Сахар 220 г |
| Заварной крем апельсиновый 220 г |
| Пудра сахарная 790 г |
| Яйцо куриное 3 штуки |
| Миндаль молотый 60 г |
| Белок яичный 310 г |
| Сливки 30%-ные 390 мл |
| Желатин 15 г |
| Желток яичный 6 штук |
| Апельсиновая мякоть пюрированная 80 г |
| Сыр маскарпоне 280 г |
| Глюкоза жидкая 1 столовая ложка |
| Мед 120 г |
| Вода 120 мл |
| Молоко 500 мл |
| Лепестки миндальные 150 г |
| Кислота лимонная ⅓ чайной ложки |