iamcook.ru |
Констанция |
Ингредиенты (16) |
---|
Макароны (среднего размера ригатоне, спиральки, перья) - 250 г |
Куриные грудки - 2 шт. |
Масло растительное - 4 ст.л. |
Лук - 1 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Вино сухое красное - 70 мл |
Соль и перец - по вкусу |
Сыр - 70 г |
Соус бешамель - 800 мл |
Соус томатный - 200 мл |
Для соуса бешамель: |
Молоко - 900 мл |
Масло сливочное - 50 г |
Мука - 50 г |
Соль - 0,5 ч.л. |
Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л. |