| iamcook.ru |
| Elena.D |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для бульона: |
| Говядина (лопатка) - 600 г |
| Копченые свиные ребрышки - 500 г |
| Перец горошком - 15 шт. |
| Лавровый лист - 2 щт. |
| Соль - по вкусу |
| Основные ингредиенты: |
| Копчености свиные (сервелат, чоризо, хамон) - 200 г |
| Картофель - 200 г |
| Сельдерей стеблевой - 200 г |
| Морковь - 200 г |
| Лук репчатый - 200 г |
| Нут вареный или консервированный - 250 г |
| Томаты - 200 г |
| Перец сладкий - 200 г |
| Спаржа - 200 г |