iamcook.ru |
Лана |
Ингредиенты (10) |
---|
Мука (любого сорта) - 480 г |
Вода - 230 мл |
Дрожжи - 25 г |
Соль - 1 ч.л. (не полная) |
Кунжут - для обсыпки |
Сахар - 1 щепотка |
Яйцо - для смазки лепешек |
Для смазки теста: |
Бараний жир топленый - 50 г |
Масло сливочное - 10 г |