| iamcook.ru |
| Марина |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Мясо (мякоть) - 500 г |
| Баклажаны - 450 г |
| Болгарский перец - 280 г |
| Морковь - 180 г |
| Репчатый лук - 160 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец ч.м. - по вкусу |
| Базилик (сухой) - по вкусу |
| Кориандр (молотый) - по вкусу |
| Бульон (или вода) - 150 мл |
| Зелень - по желанию |
| Растительное масло - для жарки |