| iamcook.ru |
| Мария |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Песочное тесто: |
| Масло сливочное - 75 г |
| Сахар - 95 г |
| Мука пшеничная - 85 г |
| Краситель пищевой - несколько капель |
| Заварное тесто: |
| Вода - 250 г |
| Сахар - 5 г |
| Соль - 5 г |
| Масло сливочное - 100 г |
| Мука пшеничная - 150 г |
| Яйцо куриное - 4-5 шт. |
| Белковый крем (мокрое безе): |
| Яйцо куриное (белок) - 2 шт. |
| Сахар - 100 г |
| Лимонная кислота - щепотка |
| Сахарная пудра и ягода - по желанию |