| iamcook.ru |
| Вера Силяева |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Жарить мясо можно как крупными, так и мелкими кусками. Мясо, обжаренное крупным куском, используют для горячих и холодных блюд, обжаренное же порционными кусками — только для горячих блюд. Жарить можно не только филе, но также и субпродукты: печень, почки, легкие. |
| 300 грамм фарша из говядины |
| 2 куриных яйца |
| 1/2 стакана молока |
| 250 грамм макарон |
| 3 зубчика чеснока |
| 3 столовой ложки растительного масла |
| зелень укропа и лука |
| соль |
| перец черный молотый |