iamcook.ru |
Маришка |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста |
Мука пшеничная: 200 грамм; |
Соль: 1 чайная ложка; |
Яичные желтки: 7 штук + 1 для смазывания теста; |
Мука для раскатывания теста |
Для начинки |
Шпинат листовой: 200 грамм; |
Свежее филе щуки: 400 грамм; |
Сливки: 200 грамм; |
Сметана: 200 грамм; |
Яичный белок: 4 штуки; |
Паста из анчоусов: 10 грамм; |
Соль и черный перец по вкусу, кто как любит. |