| iamcook.ru |
| Анжела |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Телятина или говядина на кости: 1.8 килограмма; |
| Мука: 2 столовые ложки; |
| Масло сливочное: 4 столовые ложки; |
| Масло оливковое: 3 столовые ложки; |
| Чеснок: 2 зубчика; |
| Лук репчатый: 2 штуки; |
| Сельдерей: 2 стебля; |
| Вино белое (сухое): 300 мл; |
| Соль и черный молотый перец; |