| iamcook.ru |
| Нина М-Р |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для начинки: |
| баранина с жиром - 400 грамм; |
| лук - 2 головки; |
| перец черный и душистый; |
| кумин; |
| соль. |
| Для теста: |
| вода - 1 стакан; |
| мука - 3 стакана; |
| уксус 9% - 1 ст. ложка; |
| растительное масло - 1 ст. ложка; |
| сливочное масло - 2 ст. ложки; |
| соль, кунжут. |