| iamcook.ru |
| Анжелика |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Рёбра свиные - 1 кг; |
| Свекла крупная(2 шт. для кваса,1 шт. для рёбрышек) - 3 шт; |
| Лук репчатый - 2 шт; |
| Мука - 120 грамм; |
| Сахар(для кваса) - 4 ст.л; |
| Хлеб ржаной(для кваса) - 2 кусочка; |
| Вода(для кваса) - 3 стакана; |
| Кислота лимонная - 1/4 ч. л; |
| Соль - по вкусу; |
| Перец чёрный - по вкусу; |
| Растительное масло - для жарки. |