iamcook.ru |
Елена |
Ингредиенты (8) |
---|
Булгур - 1 стакан (200 мл.); |
Баклажан - 1 шт.; |
Кабачок - 1 шт.; |
Болгарский перец - 1 шт.; |
Лук синий - 1 шт.; |
Соль, черный молотый перец - по вкусу; |
Оливковое масло - для жарки; |
Зелень (мята, петрушка, базилик). |