| iamcook.ru |
| Esenija |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Тесто: |
| Молоко - 50 мл; |
| Сметана - 120 граммов; |
| Белок - 1 шт; |
| Разрыхлитель теста - 1 пачка (15 гр.); |
| Масло растительное - 50 граммов; |
| Соль; |
| Мука - 300-400 граммов. |
| Начинка: |
| Мясной фарш - 500 граммов; |
| Лук - 1 шт; |
| Горчица - 1 ч.л; |
| Томатная паста - 1 ст.л; |
| Сыр - 50 граммов; |
| Соль - по вкусу. |
| Желток куриного яйца; |
| Кунжут. |