| iamcook.ru |
| a |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Свинина - 600-800 грамм; |
| Баклажан - 1 шт; |
| Перец сладкий - 2 шт; |
| Лук-порей - 1 шт; |
| Стебель сельдерея - 2 шт; |
| Картофель - 5 шт; |
| Шампиньоны - 3-4 шт; |
| Перец чили - 1 шт; |
| Помидоры - 4 шт; |
| Тимьян свежий - пару веточек; |
| Лавровый лист - 2 шт; |
| Куркума - 0,5 ч.л; |
| Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л; |
| Соль, перец - по вкусу; |
| Тмин семена - 0,5 ч.л; |
| Чеснок - 3 зубчика; |
| Сливки - 500 мл; |
| Масло ол для жарки - 3-4 ст.л; |
| Зелень петрушки - 1/2 пучка. |