iamcook.ru |
Нина М-Р |
Ингредиенты (13) |
---|
Мясной фарш - 300-400 грамм; |
Лук - 1 головка; |
Хлеб - 1-2 ломтя без корок; |
Чеснок - по вкусу; |
Молоко - 30-50 мл; |
Рис - около 1 стакана; |
Растительное масло - для жарки; |
Ароматные травы и соль - по вкусу. |
Для соуса: |
сметана - 0,5 стакана; |
томатный соус - 2-3 ст. ложки; |
бульон или вода - 0,5-1 стакан; |
укроп. |