eda.ru 60 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Анис (бадьян) 1 штука |
Лук красный 1 головка |
Краснокочанная капуста 400 г |
Яйцо куриное 4 штуки |
Корень имбиря 10 г |
Копченая утиная грудка 100 г |
Сахар 20 г |
Куриный бульон 1 л |
Красное сухое вино 200 мл |
Масло растительное 50 мл |
Белый винный уксус 50 мл |
Гвоздика 1 штука |
Палочки корицы 1 штука |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |