| iamcook.ru |
| Ирина Белая |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Острый перец – 8 шт. |
| Чеснок – 1 головка |
| Корень имбиря – 3 кусочка (размером с большой палец руки) |
| Лайм – 4 шт. |
| Листья кафрского лайма – 3-5 шт. или цедра 1-2 лаймов дополнительно |
| Вода – 125 мл |
| Сахар – 450-500 г |
| Рисовый уксус – 125 мл |
| Соевый соус - 1-2 ст.л. |
| Рыбный соус – 2-3 ст.л. |
| Дополнительно: |
| Устричный соус - 1-2 ст.л. |