| iamcook.ru |
| Ирина Белая |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Лапша – 300-400 г |
| Начинка: |
| Огурец – 1-3 шт. |
| Болгарский перец – 1-2 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Водоросли вакаме – по вкусу |
| Свежая зелень – по вкусу |
| Кунжут – 1 ст.л. |
| Для омлета: |
| Куриные яйца – 2 шт. |
| Сахар – 2 ч.л. |
| Соль – 1/4 ч.л. |
| Масло растительное - для жарки |
| Соус – заправка: |
| Соевый соус – 3-4 ст.л. |
| Рисовый уксус – 1-1.5 ст.л. |
| Сахар – 2-3 ст.л. |
| Кунжутное масло – 2 ст.л. |
| Вода – 2 ст.л. |
| Кунжут – 1 ст.л. |
| Корень имбиря – 1 чайная ложка натертого корня |
| Чеснок – 1 зубчик |
| Острый перец – по вкусу |