eda.ru 240 мин |
Андрей Чуркин |
Ингредиенты (15) |
---|
Телятина 700 г |
Мясные кости 800 г |
Квашеная капуста 500 г |
Картофель 3 штуки |
Лук репчатый 3 штуки |
Морковь 2 штуки |
Чеснок 6 штук |
Лавровый лист 6 штук |
Перец черный горошком 10 штук |
Гвоздика 6 штук |
Корень петрушки 80 г |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Вода 3 л |
Масло сливочное 50 г |