| iamcook.ru |
| Ирина Белая |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Картофель – 700-900 г |
| Растительное масло – 3 ст.л. |
| Сливочное масло – 2-3 ст.л. |
| Тмин молотый - 1-2 щепотки |
| Семена горчицы - 1 ч.л. |
| Кориандр молотый – 1 ч.л. |
| Гарам масала – 1 ч.л. |
| Перец чили молотый – 1 ч.л. |
| Куркума – 1 ч.л. |
| Соль – по вкусу |
| Имбирь - 1 «палец» |
| Помидоры свежие – 4-5 шт. или |
| консервированные в собственном соку - 1 банка (380-500 мл) |
| Свежая зелень – для подачи |