| iamcook.ru |
| Ирина Белая |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Капуста белокочанная - 2 кг |
| Морковь - 2 шт. |
| Чеснок - 2 головки |
| Петрушка - 1-2 пучка ( по желанию) |
| Для маринада: |
| Вода - 1-1.5 л |
| Сахар - 0.5 стакана (или немного больше, по вкусу) |
| Масло растительное - 1 стакан |
| Лавровый лист - 2-3 шт. |
| Соль - 2 ст.л. без горки |
| Перец душистый - щепотка |
| Уксус 9% - 250 мл |