eda.ru 45 мин |
Ираида Корягина |
Ингредиенты (12) |
---|
Печень куриная 500 г |
Масло сливочное 105 г |
Мадера 50 мл |
Куриный бульон 675 мл |
Лук 1 штука |
Рис арборио 150 г |
Шафран 1 чайная ложка |
Тертый сыр пармезан 150 г |
Лук зеленый 1 пучок |
Петрушка рубленая ⅓ стакана |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |