Рецепт Говядина шатобриан с запеченными овощами
eda.ru
Ингредиенты (18)
Баклажаны 180 г
Помидоры 240 г
Лук-шалот 1 штука
Говяжья вырезка 380 г
Чеснок 2 зубчика
Розмарин свежий 8 г
Петрушка 5 г
Белые грибы 60 г
Сливки 30%-ные 150 мл
Сыр моцарелла 60 г
Масло сливочное 10 г
Масло подсолнечное 40 мл
Масло оливковое 30 мл
Белое сухое вино 30 мл
Вода 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус демигляс 10 г
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы