gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
2 кг телятины |
2 большие луковицы |
1 большая морковка |
800 г шампиньонов |
100 г сливочного масла |
150 г бекона |
1 ст.л. муки |
щепотка молотого мускатного ореха |
1 лавровый лист |
2 веточки петрушки |
1 веточка тимьяна |
200 мл сливок |
50 г пармезана |
соль, перец |