gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
700–800 г куриной или утиной печенки |
топленое масло для жарки |
1 ст. л. рома или коньяка |
6 крупных луковиц |
сливочное масло для жарки |
щепотка сахара и соли |
150 мл жирных сливок |
2 веточки тимьяна |
2 зубчика чеснока |
1 ч. л. сладкой паприки |
0,5 ч. л. куркумы |