| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 большая чиабатта или другой пшеничный хлеб |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| 1 кг сладкого красного мелкого лука |
| 3 крупных сладких перца: красный, желтый и оранжевый |
| 4 крупных спелых помидора |
| 1 головка чеснока |
| горсть маслин каламата с косточкой |
| по 2 веточки свежего тимьяна и розмарина |
| 1 стакан белого сухого вина |
| 1 ст. л. коричневого сахара |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| бальзамический уксус |
| соль, свежемолотый черный перец |