| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 300 г сливки 35% |
| 400 г жирной сметаны 25-30 % (у меня была сметана 25%, я ее отвесила ночь на полотенце) |
| 45 г сахарной пудры |
| 1.5 лимона (выжатый сок) |
| 2 столовые ложки сахара |
| 2 столовые ложки меда |
| 3 яйца |
| 100 г сахара (лучше коричневого) |
| 4 – 5 столовых ложек (130 – 150г) меда |
| 100 г маргарина (масла) |
| 1,5 чайные ложки (7г) соды |
| щепотка соли |
| 2,5 стакана пшеничной муки (я положила почти 3 стакана – 410 г) |