eda.ru 80 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (13) |
---|
Печень куриная 200 г |
Яйцо куриное 2 штуки |
Масло сливочное 200 г |
Сливки 33%-ные 65 мл |
Лук репчатый 50 г |
Чеснок 4 зубчика |
Красное сухое вино 150 мл |
Белое сухое вино 75 мл |
Портвейн 75 мл |
Коньяк 40 мл |
Тимьян 8 г |
Сахар щепотка |
Соль 10 г |