| gastronom.ru |
| Ольга Данцина |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| яйцо куриное - 7 шт. (4 яйца и 3 желтка) |
| сахар - 500 г (250 г в тесто, 250 г в пропитку) |
| ванильный экстракт - 1ч. л. |
| мука - 250 г |
| масло сливочное - 380 г (80 г в тесто, 300 г в крем) |
| вода - 250 мл (для пропитки) |
| ромовый экстракт - 1,5 ст. л. (для пропитки) |
| сахарная пудра (самого мелкого помола, в крем) - 300г |
| мастика сахарная (белая и розовая) - 300 г |