| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 2 небольшие луковицы |
| 4 ст.л. оливкового масла |
| 4 зубчика чеснока |
| 6-8 коробочек кардамона |
| 2 ч.л. семян кориандра |
| 1 острый зеленый перец или по вкусу |
| 300 г отваренного рассыпчатого риса |
| 4 яйца |
| 1 ст.л. белого винного уксуса |
| 1 большой пучок зелени по вкусу (кинза, петрушка, мята, эстрагон, базилик) |
| 150 г густого натурального йогурта |
| сок ½ лайма или по вкусу |
| 1 ч.л. сладкой паприки |
| соль |