Рецепт Индейка с яблоками и сладким шукрутом из савойской капусты
eda.ru
Ингредиенты (23)
Анис (бадьян) 6 штук
Индейка 5 кг
Лук репчатый 4 головки
Чеснок 2 головки
Стебель сельдерея 2 штуки
Морковь 4 штуки
Яблоко 1 кг
Бекон 100 г
Савойская капуста 1 штука
Сахар 50 г
Масло сливочное 100 г
Масло оливковое 100 мл
Белое сухое вино 500 мл
Сироп кленовый 50 мл
Мед 70 мл
Куриный бульон 200 мл
Тимьян 30 г
Петрушка 30 г
Гвоздика 12 штук
Палочки корицы 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль морская крупная 150 г
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы