| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 50 г свежих или 25 г сухих дрожжей |
| 1,2 кг муки |
| 12 желтков |
| 750 мл сливок жирностью 20% |
| 300 г мелкого сахара |
| 400 г вкусного сливочного масла |
| 50 мл водки |
| 100 г изюма |
| 50–100 г цукатов из апельсиновых и лимонных корок |
| 100 г полностью очищенного миндаля |
| 3–4 коробочки кардамона |
| кусочек мускатного ореха |
| щепотка нитей шафрана |
| масло и мелкие сухари для формы |