gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (18) |
---|
400 г жирного творога |
100 мл жирных сливок |
цедра 1 лимона |
1 банка сгущенки |
450 г муки |
700 мл молока |
3 яйца |
4 ст. л. какао-порошка |
10 г сухих дрожжей |
2 ст. л. сливочного масла |
2 ст. л. растительного масла |
3 ст. л. сахара |
1,5 ч. л. соли |
сода на кончике ножа |
топленое масло для жарения |
8–10 готовых профитролей без начинки |
5–6 ст. л. сгущенки |
3–4 ст. л. мягкого творога |