povarenok.ru |
olga romana |
Ингредиенты (21) |
---|
Масло растительное 1 ч. л. |
Мука 400 г |
Яйцо куриное 4 шт |
Мука 40 г |
Масло сливочное 40 г |
Молоко 600 мл |
Соль |
Орех мускатный |
Перец белый |
Фарш мясной 600 г |
Морковь 1 шт |
Лук репчатый 1 шт |
Сельдерей черешковый 1 шт |
Соус томатный 300 г |
Томатная паста 2 ч. л. |
Вино игристое сухое 1/2 стак. |
Масло оливковое 2 ст. л. |
Масло сливочное 2 ст. л. |
Соль |
Перец душистый |
Пармезан 150 г |