| povar.ru |
| Denys |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Голень оленя — 6 Штук (можно использовать и другие части оленины) |
| Сало с прожилкой — 200 Грамм |
| Вино красное столовое — 500 Миллилитров |
| Бульон куриный — 500 Миллилитров |
| Морковь — 3 Штуки |
| Луковица — 3 Штуки |
| Сельдерей — 3 Штуки |
| Шампиньоны — 20 Штук |
| Ягоды можжевельника (горсть) — 1 Штука |
| Чеснок — 3 Зубчика |
| Тимьян (пучок) — 1 Штука |
| Перец чили сушеный — 1 Штука |
| Лавровый лист — 2 Штуки |
| Соль, перец — - По вкусу |
| Мука — 1 Ст. ложка |
| Корень сельдерея — 1 Штука |
| Картофель — 6 Штук |