povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (10) |
---|
Говядина на кости — 400 Грамм |
Лук репчатый — 2 Штуки |
Морковь — 1 Штука |
Чеснок — 1 Штука (1 головка) |
Рис — 3-4 Ст. ложек |
Орехи грецкие очищенные — 0,5 Стакана |
Ткемали — 0,5 Стакана (пюре ) |
Зелень свежая — 120 Грамм (укроп, петрушка, кинза ) |
Специи — По вкусу (перец черный молотый, шафран, лавровый лист, крупно смолотый острый перец, кориандр, лавровый лист, базилик, укроп, мята, иссоп, майоран, чабер) |
Соль — По вкусу |