| povar.ru |
| Dashuta |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Мука — 1 Килограмм |
| Яйцо — 2 Штуки |
| Молоко — 200 Миллилитров |
| Масло растительное — 50 Миллилитров |
| Говядина жирная — 800 Грамм |
| Баранина — 600 Грамм |
| Мясной бульон — 200-350 Миллилитров (или вода ) |
| Лук репчатый — 4 Штуки |
| Чеснок — 5 Зубчиков |
| Зелень свежая — 80-100 Грамм (кинза, петрушка, немного мяты) |
| Перец черный молотый — 1 Чайная ложка |
| Перец красный молотый — 1 Чайная ложка |
| Зира — 1 Чайная ложка |
| Кориандр — 2 Чайных ложки |
| Соль — По вкусу |