povar.ru |
Mengrel12 |
Ингредиенты (8) |
---|
Говядина — 1 Килограмм |
Кишки — По вкусу (120 см) |
Соль — 1 Ст. ложка |
Чеснок — 5 Зубчиков |
Молотый чаман — 1 Чайная ложка |
Кориандр — 1 Чайная ложка |
Кумин — 1 Чайная ложка |
Молотый красный острый перец — По вкусу |