| Говядина — 800 Грамм
|
| Фарш говяжий — 200 Грамм
|
| Фарш телячий — 150 Грамм
|
| Помидоры консервированные — 800 Грамм (очищенные и измельченные)
|
| Вино красное сухое — 500 Миллилитров
|
| Ветчина — 100 Грамм
|
| Моцарелла — 100 Грамм
|
| Яйцо — 2-3 Штук
|
| Желток яичный — 1 Штука
|
| Лук репчатый — 1 Штука
|
| Чеснок — 4 Зубчика
|
| Батон — 1-2 Ломтиков
|
| Молоко — 4 Ст. ложки
|
| Масло оливковое — 6 Ст. ложек
|
| Петрушка свежая — 40-50 Грамм
|
| Тимьян свежий — 1 Чайная ложка
|
| Лавровый лист — 4-5 Штук
|
| Перец черный молотый — По вкусу
|
| Соль — По вкусу |
