| eda.ru 130 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Груши 2,7 кг |
| Мука пшеничная 150 г |
| Мука кукурузная 100 г |
| Сушеная черника 250 г |
| Сахар 85 г |
| Масло сливочное 175 г |
| Сливки 35%-ные 150 мл |
| Сок яблочный 230 мл |
| Сок лимонный 60 мл |
| Крахмал кукурузный (маисовый) 3 столовые ложки |
| Орех мускатный ½ чайной ложки |
| Разрыхлитель 2 чайные ложки |
| Соль морская крупная 1,5 чайные ложки |