eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Филе судака 1,2 кг |
Лук репчатый 2 головки |
Морковь 4 штуки |
Сахар 1 столовая ложка |
Пюре томатное 200 мл |
Масло оливковое 50 мл |
Масло растительное 50 мл |
Белый винный уксус 100 мл |
Куриный бульон 200 мл |
Лавровый лист 1 штука |
Перец черный горошком 6 штук |
Корица молотая щепотка |
Гвоздика 2 штуки |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |