| povar.ru |
| Nufica |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Баранина — 1000 Грамм |
| Баклажаны — 4 Штуки |
| Репчатый лук — 2 Штуки |
| Морковь — 1 Штука |
| Корень сельдерея — 1 Штука |
| Томатный паста — 2 Ст. ложки |
| Твердый сыр — 150 Грамм |
| Белое сухое вино — 0,5 Стакана |
| Корица — 1 Щепотка |
| Соль, перец — По вкусу |
| Сливочное масло — 3 Ст. ложки (Для соуса) |
| Пшеничная мука — 3 Ст. ложки (Для соуса) |
| Молоко — 1 Литр |
| Тертый мускатный орех — 0.5 Чайных ложки |
| Соль, перец — По вкусу |