povar.ru |
Noi |
Ингредиенты (17) |
---|
Телятина на ребрышках — 1,5 Килограмма |
Алыча зеленая — 300 Грамм |
Лук репчатый — 4 Штуки |
Эстрагон — 30 Грамм |
Кинза — 100 Грамм |
Тимьян — 2 Штуки (веточки) |
Мята свежая — 20 Грамм |
Сельдерей — 100 Грамм |
Лук зеленый — 100 Грамм |
Петрушка — 100 Грамм |
Чеснок — 1 Штука |
Красный перец острый — 1 Штука |
Масло сливочное — 40 Грамм |
Перец — По вкусу |
Соль — По вкусу |
Вода — 0,5 Литра |
Набор пряностей для мяса — 100 Грамм |