povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (13) |
---|
Фарш мясной — 500 Грамм (свинина с салом+говядина) |
Лук репчатый — 150 Грамм |
Кабачок свежий — 100 Грамм (можно заменить свежим картофелем) |
Хлеб белый — 100 Грамм |
Молоко — 50 Миллилитров |
Яйцо — 1 Штука |
Масло сливочное — 70 Грамм (50 грамм - в соус, 20 грамм - для смазывания противня) |
Вода — 250 Миллилитров |
Сметана — 6 Ст. ложек |
Мука — 1 Ст. ложка (с горкой) |
Укроп сушеный — 0,5 Чайных ложки |
Перец черный молотый — По вкусу |
Соль — По вкусу |