povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (12) |
---|
Печень говяжья — 400 Грамм |
Сметана — 100 Грамм |
Молоко — 100 Грамм |
Лук репчатый — 3 Штуки |
Чеснок — 1 Зубчик |
Мука — 3 Ст. ложки (1 столовая ложка - для подливы, остальное - обвалять печень) |
Томатная паста — 1 Ст. ложка |
Вино белое столовое — 3 Ст. ложки |
Паприка — 1 Ст. ложка |
Перец черный молотый — 2 Щепотки |
Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу) |
Растительное масло — 3-4 Ст. ложек |