povar.ru |
Lunina |
Ингредиенты (10) |
---|
Баклажаны — 2 Штуки |
Соль — По вкусу |
Мука — 50 Грамм |
Сухари панировочные — 100 Грамм |
Яйцо — 2-3 Штук |
Растительное масло — По вкусу (для жарки) |
Томатный соус — 100 Грамм (можно острый при желании) |
Твердый сыр — 100 Грамм (лучше 2 разных сортов) |
Моцарелла — 100 Грамм |
Рикотта — 100 Грамм |