povar.ru |
Viktoriya |
Ингредиенты (10) |
---|
Кабачок — 3 Килограмма |
Помидор — 400 Грамм (или 200 граммов томатной пасты) |
Лук — 500 Грамм |
Перец болгарский — 200 Грамм |
Соль — 2 Ст. ложки |
Уксус столовый 9% — 2-3 Ст. ложки |
Сахар — 0,5 Стакана |
Масло растительное без запаха — 0,5 Стакана |
Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки |
Чеснок — 2-4 Зубчиков |