| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1,5 говяжьих ребер |
| 200 г картофеля |
| 9 редисок |
| 3 корня пастернака |
| 100 г топинамбура |
| 3 репы |
| 1,5 л говяжьего бульона |
| 20 г винного уксуса |
| 30 мл оливкового масла |
| соль, черный перец |
| 40 г сливочного масла |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1,5 говяжьих ребер |
| 200 г картофеля |
| 9 редисок |
| 3 корня пастернака |
| 100 г топинамбура |
| 3 репы |
| 1,5 л говяжьего бульона |
| 20 г винного уксуса |
| 30 мл оливкового масла |
| соль, черный перец |
| 40 г сливочного масла |