gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
5 шт. воскового картофеля |
1 вареный говяжий или телячий язык весом около 1 кг |
5 небольших огурцов |
50 г каперсов |
6 перепелиных яиц, сваренных вкрутую |
домашний майонез из одного желтка |
3-4 ст.л. сметаны жирностью 20% |
1-2 ст.л. столового хрена |
3-5 веточек укропа |
соль по вкусу |
черный молотый перец по вкусу |